鸡翅洗净划两刀，加入2勺生抽，2勺玉米淀粉，2勺耗油，1勺料酒，1茶匙盐巴，搅拌均匀腌制20分钟以上，腌制越久越好。
把腌制的汁水倒掉。起锅烧油煎鸡翅，中火慢慢煎，忘记拍照了，网上找的示意图，哈哈。
煎到鸡翅两面金黄，倒入一整瓶可乐🥤500ml
开大火熬收汁，这里加入2勺生抽调味。
翻炒收汁差不多就能起锅，也可以留一点汁拌饭。
搞定，喜欢的可以撒点白芝麻装饰，绝对色香味俱全。