将蓝莓放入网锅,网锅放入主锅,加入淹没蓝莓的水,设置5分钟/50度/速度4.5清洗干净。沥干蓝莓,清空主锅。
将洗净的蓝莓和冰糖一起放入主锅,果酱配方都差不多的,一斤水果半斤糖,速度8-9打碎,20-30分钟V速度1,用黄色的老冰糖好些,(喜欢有果感的像蓝莓 草莓这些可以不打碎,我今天就没有打碎,熬了25分钟)
同时可以把量杯盖打开把网锅放上去防溅,把装果酱的容器放到网锅消毒。
熬好的蓝莓酱
分瓶密封好,随用随取。非常方便。
熬了果酱的主锅加入纯净水设置5分钟/50度/速度5清洗得到一杯蓝莓汁