半懒人式卤翅尖

翅尖焯水，大致5分钟，捞出去沫

热油，蒜，姜，辣椒(因为很辣，去部分籽)，豆瓣酱煸香一会

倒入翅尖翻炒一会

锅中所有食材，倒入电饭煲，加水没过食材一些。 放入4勺酱油，6小颗冰糖。 我放的黄冰糖，因为不规则大小，大致放白冰糖颗粒状6颗的样子。

如果要顺便做卤蛋，冷水鸡蛋下锅，煮8分钟左右，捞出放冷水中，过一会剥壳，直接放入即可。