蛋包豆腐
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作者：
无知匠人5556
唯一一次没查菜谱做出来还受欢迎的菜！娃含蓄地说：这个豆腐我可以吃一星期 怕我误解，特意跑过来：让我吃一个星期也不腻～
用料
鸡蛋
3个
黑芝麻
适量
豆腐
蛋包豆腐的做法步骤
步骤 1
一块北豆腐（约3块钱的）三个方向各来5678刀
步骤 2
鸡蛋3颗打散加入黑芝麻、少量盐
步骤 3
锅中热油，倒入1姜丝，2豆腐丁，3蒜末，4少量盐
步骤 4
煎至豆腐丁发焦黄，倒入蛋液，快速翻炒
步骤 5
蛋液凝固，熄火装盘即可
菜谱创建时间：2022-06-19 20:47:31
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