锅里烧开水后,加入排骨,倒4匙料酒,焯水2分钟,关火! 把排骨捞出来,用凉水冲洗干净备用! 葱切成葱段适量就好,姜片4片也备好!
这包调料就是好吃的关键啦😝
全程按照图示步骤做就可以!
里面🈶1包调味料包+1包陈皮
锅里热油,加入排骨、姜片、葱头段 煎到排骨表面微黄即可
加入调料包和陈皮、2碗温水(水刚好浸过排骨) 中火烧30分钟,最后大火收汁!
出锅装盘~ 撒入一点葱花点缀一下即可✅