准备胡萝卜、青椒和泡发的木耳;
将所有食材清洗并切片;
起锅烧水,依次按照木耳、山药、胡萝卜、青椒的顺序将食材放入锅中焯水; (木耳煮熟)
起锅烧油,将焯水后的食材放入锅中翻炒,并用少量的盐调味;
起锅装盘,山药木耳完工!✌