夏天制作，面最后放一点一点加制液体粘稠，上述用料只需搅拌成细腻糊糊，不用等待。炸锅纸有点担心，可以替换成小铁碗。空气炸锅120度40分钟。
成型后，炸锅160度3分钟上色。出锅享用酥脆金黄，内里软糯香甜。