绿豆提前浸泡一晚上
加白砂糖或者冰糖都可以
加水煮开或者是电饭煲按煮饭键煮熟再或者蒸20-25分钟 看自己哪个方便选哪个
煮到一捏就碎的程度
加黄油 牛奶 有炼乳放炼乳 不要多就行
捣烂 或者搅拌机搅碎
回锅小火炒到能抱成团 注意这里比较费手!!
捏成小团子 大小随意
蛋挞皮冷冻的时候去掉锡纸(这步我忘了拍)稍微软的时候 擀薄 也可以不擀直接包
像包包子一样包起来 这里可以整下形状或者不整 都一样的味道
刷蛋黄液跟芝麻 没有芝麻可以不放
190度烤20分钟(每个烤箱脾气不一样哦 时间上自己调整 )没有烤箱的就用平底锅慢慢煎到两面金黄
成品 简易版的绿豆糕就完成啦 快动手做起来吧