大葱炒豆腐

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作者: 辣人鹏
豆腐是绿色健康食品,已有二千一百多年的历史,深受世界人民的喜爱。发展,有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。

用料

大葱炒豆腐的做法步骤

步骤 1

调料:盐、生抽、蚝油、蒜蓉辣酱、鸡精、淀粉、清水

步骤 2

搅拌均匀

步骤 3

豆腐切成小方块

步骤 4

葱改刀切段

步骤 5

蒜3瓣切片

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步骤 6
步骤 6

起锅倒油,蒜片煸香微变色

步骤 7

放葱加盐简单煸炒,不能炒老

步骤 8

放豆腐简单翻炒

步骤 9

倒入调好汤汁,大火收汁约10分钟

步骤 10

出锅盛盘上桌

大葱炒豆腐的小贴士

大火收汁期间需要简单翻动

菜谱创建时间:2022-06-29 20:28:23
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