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青椒火腿土豆片
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作者：
小米爱吃米
用料
青椒火腿土豆片的做法步骤
步骤 1
准备好食材：葱切葱花，蒜切片
步骤 2
火腿肠斜着切片，青椒切方块
步骤 3
土豆🥔去皮洗净后切片，泡在水中几分钟，洗去淀粉
步骤 4
锅中放水烧开，放入土豆片🥔煮1分钟左右
步骤 5
煮至这种透明状捞起，沥干水分备用，
步骤 6
锅中放油烧热，放入葱蒜辣椒🌶炸香
步骤 7
放入火腿肠炒至表面微焦
步骤 8
倒入土豆片翻炒均匀
步骤 9
倒入青椒翻炒均匀
步骤 10
倒一大勺轻盐原汁酱油
步骤 11
1中勺蚝油，1小勺老抽翻炒均匀
步骤 12
1小勺盐，1小勺鸡精调味
步骤 13
青椒断生后即可盛出装盘
菜谱创建时间：2022-06-30 02:13:18
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