可乐鸡翅
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作者：
Anchor下厨房
用料：鸡翅中1斤、翅根一斤，葱姜蒜、桂皮一块、草果1个、大料2个、香叶4片 做法： 1、翅中一斤、鸡翅根一斤，鸡翅加面粉抓到粘稠，冲洗几次洗净 2、锅中油热放姜片炒出香味，放入鸡翅炒干水汽 3、放入葱、蒜，加一瓶盖白酒炒出香味，放桂皮一块、草果一个、大料两个、香叶4片 4、翻炒后放一锅铲料酒、两锅铲黄豆酱油炒匀，倒入没过鸡翅的可乐 5、大火烧开，盖锅盖改小火一直炖大概30分钟，收汤到剩1/3加一勺盐，继续收汤到浓稠出锅
用料
可乐鸡翅的做法步骤
菜谱创建时间：2022-07-02 18:40:16
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