南瓜削皮,切块,可切小块,容易熟
蒸到拿筷子可以轻松戳进去
绞肉机打成泥,然后加入糖,鸡蛋一起多打一会
打完是这个样子的
逐步加入奶粉和面粉,面粉的量可以感觉实际情况增减,搅拌成均匀糊状
煎锅刷油,小火煎,用勺子🥄一次舀一勺,摊成一个小饼状即可。等到一面定型后翻面继续煎,煎至两面金黄即可
出锅啦~奶香南瓜饼
1.加奶粉会有奶香味儿,可不加; 2.喜欢甜可以多一些糖,小宝宝最好少糖; 3.煎的过程可以不断刷油; 4.一定要一面定型后再翻,翻过去就不要动了,等变色定型再动。