🇹🇭無骨泰式鳳爪🌶️
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作者：
Slimcook
超好吃的泰國小吃 天氣這麼熱 適合吃涼菜 這個醬汁超級棒 適用於雞翅 鴨舌 各種涼菜❗
用料
鸡爪
1磅
📍煮鳳爪的水
魚露
4湯匙
紹興酒
2湯匙
📍醬汁
白醋
60ml
泰式甜辣酱
300ml
泰式青檸
1只（磨皮 去籽 切碎
蒜頭
5瓣
🇹🇭無骨泰式鳳爪🌶️的做法步骤
步骤 1
水燒開後加入魚露和紹興酒，然後放入雞爪
步骤 2
水再次燒開後，繼續煮1分半鐘左右
步骤 3
撈出雞爪，千張是我隨手放的，然後冰鎮，這樣更加爽口
步骤 4
把雞爪放入醬汁中，醃製過夜，更加入味
菜谱创建时间：2022-07-04 23:45:48
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