先杨梅盐水浸泡十分钟，洗净捞出 加入锅中，杨梅和冷水比例1:2（不是按克数，是在锅中高度）
开火，大火煮开，小火熬制十分钟 加入黄百韬，桂花蜜，甘草片
为了更入味我家会将锅移至煨炖炉，煨上半个小时或一个小时（怕麻烦可以略过这一步直接下一步）
加入荔枝，煮一分钟就好
杨梅汤放凉，切入去籽柠檬片（不去籽会苦） 一定要放凉再放 ❗️不然会很酸
然后放入冰箱冰镇，等上一晚更入味 建议吃之前再加两颗鲜荔枝进去，口感会更加丰富，也适合拍照😄
桂花蜜做法如下： 在桂花盛开的季节摘取新鲜桂花，洗净去除水分，加入蜂蜜，保存在密封容器内冷藏，随用随取。（没有可以超市购买干桂花）