橄榄油（平时吃油少只有这一瓶油） 中超买的生抽和陈醋（感觉味道没有国内浓郁）
辣椒粉和欧芹碎
葱
一个能耐高温不炸裂的碗（玻璃碗需谨慎） 葱花（这里的spring onion很粗壮，个人感觉像小葱和大葱的结合体，完全没有国内香葱的浓郁香气） 芝麻 辣椒粉 欧芹碎（手头没有新鲜大蒜，缺了灵魂，只能随便增加点别的香料了）
油烧到微微冒烟，泼到准备好的调料上
再加入生抽和陈醋，搅拌均匀
昨天做的饺子🥟（牛肉猪肉馅各一半混合的，配了一点冷冻混合蔬菜粒）
饺子冷冻一夜以后竟然有部分皮开裂了，不过不影响煮
煮好的饺子连汤一起倒进拌好的调料碗里，颜色很不错，食欲大开😋 可以开动啦，唯一注意小心烫嘴就好