柠檬鸡脚
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作者:
Chauncey曦妈
用料
鸡爪
1斤
柠檬
1个
小米椒
3个
洋葱
四分之一个
蒜
5瓣
生抽
2勺
醋
1勺
蚝油
2勺
糖
半勺
香菜
5根
红油
适量
盐
适量
柠檬鸡脚的做法步骤
步骤 1
冷水下锅,加鸡脚、料酒、花椒、姜片、大葱焯水
步骤 2
鸡脚焯好水捞出放冰水里泡十分钟,手动去骨 把去好骨的鸡脚和佐料放碗里搅拌均匀,搅拌好就可以吃,但泡20分钟会更入味!
菜谱创建时间:2022-07-08 00:00:33
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