鸡翅用 盐 料酒 姜粉 花椒粉 腌半小时以上 陈皮泡水
将腌好的鸡翅 放入油锅 煎至两面金黄 陈皮切丝 热油 炒葱花爆香 放入煎好的鸡翅 调入冰糖 陈皮 生抽 加少量水(或泡陈皮的水) 焖一会儿
大火收汁
成品