备料： 1）空心菜去掉硬的梗，切段 2）5-8瓣蒜切末，喜欢蒜香的可以多放点 3）红椒切丝
油热后，撒入蒜末爆香
大火爆炒，1分钟，加入红椒丝（红配绿好看），撒盐；
保持翠绿，保持美味，保持健康。 出锅啦，enjoy！