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普普通通的红烧大排排
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作者:
摇滚小当家
就是普普通通的一个红烧大排排
用料
生抽
5勺
老抽
2勺
淀粉
100g
料酒
500g
白糖
30克
姜
5片
盐
15克
大排片
1kg
普普通通的红烧大排排的做法步骤
步骤 1
锤打大排片!
步骤 2
放入蛋清料酒生抽腌制一小时!
步骤 3
裹上粉!
步骤 4
放锅里油炸!
步骤 5
脆皮出锅!
步骤 6
放料酒生抽老抽白糖,加一碗水,红烧! 十五分钟出锅!
普普通通的红烧大排排的小贴士
葱姜放不放都行
菜谱创建时间:2022-07-15 00:32:29
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