土豆削皮切片煮熟
煮熟后将土豆咋成泥
加入盐,淀粉,牛奶
戴手套搅拌成团
取适量土豆泥包入芝士碎
整型成小圆饼
平底锅内加入少量油,小火煎
土豆饼完成~
记得戴手套,不然会让你黏到怀疑人生 可不加牛奶,如加的量多 淀粉需要加多,根据揉捏看状态。