香菜清洗干净切小段 红薯粉用开水泡20分钟
锅里倒入清水煮沸，倒入泡好的红薯粉条煮熟
葱切碎 锅里烧点油 泼在辣椒粉里，在加入生抽 白糖 鸡精 陈醋 盐
煮熟的红薯粉捞出来过凉控干水分，在放入调料碗里 撒点香菜，倒点煮红薯粉的水