🐣没错，这就是放学后的里脊肉串本串啦

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作者： 微小微微微
虽然是鸡胸肉 口感却超级柔嫩 撒上辣椒粉 立马时光穿梭回到放学后校门口边的那个铁板油炸摊了～

用料

鸡胸肉
200g
小苏打（重曹）
2g
A盐
1g
A糖
6g
A五香粉
0.5g
A鸡精
1g
A奥尔良鸡翅粉
6g
A胡椒粉
1g
A葱
少许
A水
40g
B蒜瓣
少许
B淀粉
10g
B鸡蛋
1个

🐣没错，这就是放学后的里脊肉串本串啦的做法步骤

步骤 1

鸡胸去掉油脂，按照纹路切片 加入小苏打，静置10min 洗去小苏打

步骤 2

A调味料搅拌混合

步骤 3

放入切片后的鸡胸肉

步骤 4

加入 B调味料 搅拌揉匀混合

步骤 5

盖住盖子，冰箱冷藏至少20分钟 过夜更入味～

展开全部
步骤 6
步骤 6

鸡胸肉油炸，油煎都可以 我是中火油煎，1分钟煎一面，每面煎3次

菜谱创建时间：2022-07-20 20:01:48
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