自己种的丝瓜，这两天开花了，可是只有雄花没有雌花，早上采摘了十几朵，做了这碗丝瓜花炝锅面，花儿入口软软嫩嫩的，好吃。丝瓜花有清热解毒的作用，可以治疗肺热的咳嗽，咳吐黄痰、舌苔黄，可以治疗咽痛，还可以治疗鼻炎、鼻窦炎、鼻流浊涕，需要用这个花清热解毒，另外可以治疗疔疮、皮肤感染。可以百度一下哦。
丝瓜花炝锅面的做法步骤
步骤 3
就按普通做炝锅面方法，油热，爆香葱姜蒜，下肉丝翻炒，加入调料酱油和盐，我还加了土豆和豆角，炒熟后，加水，水滚下入面条，面条熟了最后下丝瓜花，煮半分钟就可以了，关火。
步骤 4
丝瓜花入口软软嫩嫩的，没有什么特殊的气味，一般人都能吃得惯，好吃。
菜谱创建时间：2022-07-20 23:08:44