肉冲洗干净,切成肉丝,加入1勺蚝油,1勺生抽,2勺料酒,2勺食用油,和适量黑胡椒拌匀! 藕切块,黑木耳提前泡发!
热锅冷油,煸炒至变色!装起!
放入藕和黑木耳煸炒均匀,焖烧5分钟
加入肉丝煸炒均匀
加一茶勺糖,0.5茶勺鸡精,0.5茶勺盐
加入葱花,煸炒均匀!
完工
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