准备食材。 食材洗净切块。
起锅烧水,水开先放入素菜。
断生后放入碗底。
再放入荤菜。 约2放入后放入另一个碗中。(先不放肥牛)
起锅烧油,放入葱姜蒜炒香,再放入半包火锅底料。炒化后放入一碗水。
再把荤菜和肥牛放入锅中,煮2分钟左右。
2分钟后,放入碗中,撒上葱花即可。 (我不想吃太油腻的就没有浇油)