毛血旺

准备食材。 食材洗净切块。

起锅烧水，水开先放入素菜。

断生后放入碗底。

再放入荤菜。 约2放入后放入另一个碗中。（先不放肥牛）

起锅烧油，放入葱姜蒜炒香，再放入半包火锅底料。炒化后放入一碗水。