冷卤溏心蛋的好味。却煮过了溏心。。。。。。
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某天，小梁哥眼馋视频号上刷到的冷卤溏心蛋，问我会不会做。回答不会。
又某天，突然的想出城上山看日出，却记挂40度高温下的花草，半天不管就会香消玉殒。于是问小梁哥，会浇花不？回答，也会也不会。
于是，坐下来友好协商后达成，代浇花收费300/五天十次，若需加急浇花费200/次，额外浇花费50/盆，呵护备至浇花费100/盆，预付且并不保证一盆不少。And if it goes well ,any reward。条款颇霸王，但小梁哥说这二十年编外货代不是白当，妥妥的COSCO风格应为他点赞。。。。。。这奖励除了红包，还应该有一顿溏心蛋。
笑了。付款走人，如同业务上付款买单一般干脆。
五天后回来，又真正又一笑。
冷卤溏心蛋的好味。却煮过了溏心。。。。。。的做法步骤
步骤 1
好吧。为我所有完好无损的花草精灵们，为向小梁哥致敬。鸡蛋洗净。烧开热水，煮沸下锅。8分钟关火，捞出浸入冰水中。凉透后剥壳，
步骤 3
加盐，生抽，老抽，盐，鸡精粉，花椒粉，蚝油调匀，加矿泉水。
步骤 6
色泽很好。味道么，即便煮过了溏心，舀出三个蛋，小梁哥一气呵成吞完。
步骤 7
总结是自己粗心了，忘记考虑蛋的大小个头，一概煮8分钟，肯定翻车。OK，下次吧。精巧的蛋只煮5分半。
菜谱创建时间：2022-07-22 22:04:53