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【百合花开】又鲜又嫩,下饭菜——咸香鮸鱼的做法

【百合花开】又鲜又嫩,下饭菜——咸香鮸鱼

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作者: 百合花开-10
百合花开-10
公司对面有家快餐店,一道咸鲜鮸鱼做得很出色,每次去公司必点此菜。鮸鱼现蒸,热气腾腾地上桌,嫩滑鲜,太好吃了!只可惜,一份13元,只有三四块极小的,真不过瘾! 可是现在的鮸鱼那么便宜的,一斤重大小的,只要7元一斤。做法又不难,何不自己动手? 今天购入鮸鱼两条,只有快餐店一份鱼钱。

用料

【百合花开】又鲜又嫩,下饭菜——咸香鮸鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鱼去头去尾,斜切成1CM后的鱼片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两面沾盐,腌20分钟,将鱼洗干净,用厨房纸擦干水分。锅里放水烧开,上汽后,放入鱼块(撒姜丝一把,老酒少许)大火蒸蒸5分钟就好!再撒点葱花。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

今日午餐:咸鲜鮸鱼一份、橄榄油拌香菇菜一份、米饭一小碗,不能说很丰盛,但甚得朕心呐!哇哈哈哈!

菜谱创建时间:2022-07-22 22:22:57
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