快乐吃鸡【备忘】

盐焗鸡腿，烤或者珐琅锅，忘记拍照啦，下次补上

咖喱鸡，sb咖喱，比好侍百梦多香浓，价格是百梦多的两倍，用量是百梦多的四分之一，也就是说，一锅咖喱，百梦多要整盒放，sb咖喱只需要四分之一盒，算下来价格是百梦多的一半。

口水鸡，我的最爱，不过没拍照

胡椒猪肚鸡，一滴油没放，黄色的鸡油，超好喝 鸡腿肉焯水，姜片料酒，高压锅6-8分钟，放气 猪肚洗净焯水，姜片料酒，高压锅10-12分钟，放气切条 鸡腿和猪肚，带汤倒进锅里咕嘟咕嘟，加入味好美白胡椒粉，四分之一到三分之一的量——用量要足，少了不够味。 打开一盒牛奶，倒进去 咕嘟咕嘟，加盐、鸡精调味 完事 直接喝汤棒棒的，烫火锅也妙不可言 不过我准备下一锅馄饨，捞了丢进去，鸡汤馄饨肯定美滋滋。

地锅鸡，小鸡盖被，下次不用现成的调料了，自己配料炒。 回头找菜谱重新做。 面饼子是醒了两三个小时的面团擀的，用油在面团上抹一下，用保鲜膜盖住放一个小时，延展性非常强，特别好擀薄。 直接往正在咕嘟的锅里一盖，扣上锅盖，很快就熟了。 很筋道的饼子。