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烤三文鱼的做法

烤三文鱼

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作者: 顽皮大叔
顽皮大叔
高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式!

用料

烤三文鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三文鱼1块提前自然解冻。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用清水冲洗干净。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用厨房用纸把表面水分吸干。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用味淋、杰克丹尼、盐、现磨黑胡椒碎、欧芹碎腌制,盖保鲜膜放冰箱冷藏一夜。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热200℃,把腌制好的鱼放到烤网上。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上下火烤制10分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面上色即可。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘,无需花哨的点缀,食材本身就具有足够的诱惑力。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以看到美拉德效应完美呈现。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杰克丹尼与味淋的混搭,赋予这道菜明显的日式风格。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

带皮的部分才是最完美的。

菜谱创建时间:2022-07-23 15:44:14
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