三文鱼冷藏解冻，这样出来不会太干。
关于要不要腌注意看配料表，这个是腌好的可以直接处理特别方便不需要自己再腌。但是我还是稍微磨了点胡椒，因为现磨的我觉得很香。 锡纸上面抹了一丢丢黄油再放的。三文鱼自己有油脂，但是抹一点防沾还有奶香味。用橄榄油或者不抹也可以看自己。
同时烤了点板栗小红薯。入预热好的烤箱170℃烤20分钟，就都好了。
香喷喷
放进盘子，开吃。