小白也能做出的大餐～清蒸鳜鱼｜马克西姆巴斯克多功能锅

新鲜鳜鱼去鳞去内脏洗净

两面各切两刀

切口处放入大片的姜，肚子里放入大段的葱

马克西姆巴斯克多功能锅，配有深锅、煎盘和蒸屉，有多个烹饪模式以及可调时间和温度 今天选用深锅和蒸屉以及蒸的模式 🌹深锅内部长度为37厘米，很适合蒸鱼～

深锅里加入适量水煮沸后放入蒸屉和鱼，盖上盖子，中档蒸10～12分钟 🌹时间根据鱼的大小调整，今天这条鱼1斤六两左右，我蒸了12分钟，全熟。 对于蒸鱼时间，大家可按自己的意愿增减。