腌青椒

大青椒洗净，然后用刀竖着划开青椒几道。

将青椒放入保鲜盒里，倒入适量的老抽，然后加入少量的生抽和凉拌醋，加适量的白糖。

保鲜盒密封，适当的晃动几下，使调料均匀融合。

48个小时之后，可以吃啦。