鸡蛋150g,加入适量盐和黑胡椒,搅拌均匀
加入100g水,搅拌均匀
上锅蒸25分钟以上,看具体情况,蒸到碗里没多余的水就行 我都蒸40min
表面上倒入生抽,摇晃摇晃碗,让生抽遍布均匀。如果吃到一半觉得味道不够,就再加些就行。我会放凉再吃,入入味