奶酥饼干，茶点！

黄油室温软化，切块，加细砂糖 我用的展艺细砂糖 电动打蛋器打发。

打发成细腻的状态，加四颗蛋黄。

加蛋黄后再次打发细腻。

加入过筛低筋粉。

搅拌成块状絮状。

加入蔓越莓碎，也可以换成葡萄干碎。

搅拌均匀。 这时候预热烤箱。 上管170度，下管155度。

揉成圆球，直径大小介于五角和一元硬币之间。

剩余两颗蛋黄打散， 蛋黄液刷在圆球表面。

放入烤箱，设置20分钟。

烤好之后放凉。 甜度合适，口感酥香。爱了爱了！