地三鲜
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作者：
爱鼓捣的兜
在东北人的餐桌上一定有的一道菜 在别的城市我也会点上一份 熟悉的味道想家
用料
茄子
2个
土豆
1个
青椒
2个
蒜
3瓣
淀粉
一勺
生抽
2勺
糖
4克
蚝油
1勺
老抽
1勺
盐
5克
地三鲜的做法步骤
步骤 1
滚刀茄子都裹上淀粉
步骤 2
茄子炸个两三分钟，土豆炸个6分钟，青椒简单炸一下就行
步骤 3
然后锅中蒜沫炒香，加入炸好的茄子土豆青椒，倒入调好的酱汁
步骤 4
美味就出炉了，简单炒几下就好了
步骤 5
撒上香菜，开吃喽
菜谱创建时间：2022-07-26 17:47:30
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