准备好食材
锅中放1500克水➕银耳10克。
➕50克冰糖。
中火烧开转中小火煮15分钟左右,银耳羹浓稠的状态。
取1100克煮好的银耳羹➕60克白凉粉搅匀,
再次煮开后关火。
倒入容器中放置凝固。
切成小块。
水果洗净切好。
银耳冻灌入瓶子中。
分别放入水果。
加紫薯粉圆和红宝石马蹄粉圆,倒入无糖气泡水即可。
成品图
成品图
成品图
1、每个品牌的白凉粉水粉配比不同,所用白凉粉会有差异,请根据所购品牌配比放,不然会出现不能凝固的后果。 2、水果选择自家喜欢的,饮品瓶子是500ml的,此配方可做5瓶。