space夏天必吃的糟卤的做法

夏天必吃的糟卤

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space小徐喊你吃饭啦
夏天炎热,吃糟卤最解暑不过了!

用料

夏天必吃的糟卤的做法步骤

步骤 1
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材,把虾的须,爪子指甲剪了,把食材处理好洗干净,焯水备用,虾5分钟,螺煮5分钟,爪子8分钟,毛豆8分钟,煮熟即可

步骤 2
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煮熟后捞入冰水中,肉质更脆爽

步骤 3
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把食材都煮熟洗净

步骤 4
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锅内放400毫升水,放入葱 姜 花椒 一颗话梅 两个八角 两片香叶 两大块冰糖,煮开放入两袋糟卤

步骤 5
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把料都捞出

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步骤 6
步骤 6
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把卤子放入食材中即可,放入冰箱腌制两个小时就可以吃啦!

步骤 7
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做了两大盆~

步骤 8
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品展示

夏天必吃的糟卤的小贴士

1.毛豆要放盐煮有条件可以放点小苏打,这样毛豆可以保持很绿 2.花螺洗的时候放盐和几滴油,多洗几次 3.鲍鱼用勺子旋转一圈取下来,把内脏牙齿啥的清理干净,用盐多刷几遍,切花刀备用

菜谱创建时间:2022-07-27 20:36:22
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