生蚝的简单烹饪方法之 - - -鲜掉眉毛的口蘑蚝肉汤

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作者: 呢莹宁
昨天网购的冰鲜蚝肉到了,怎么能辜负这等好味,早晨匆匆去市场买当日的新鲜口蘑和海鲜菇,让妈妈做一道鲜掉眉毛的汤~

用料

生蚝的简单烹饪方法之 - - -鲜掉眉毛的口蘑蚝肉汤的做法步骤

步骤 1

锅中少许油,口蘑去蒂慢火煎出汁水 📌(这时候可以准备另一口锅 烧热水 待用)

步骤 2

待“蘑碗”中微微冒汗时,轻轻扒拉到一边。 放入葱姜蒜和海鲜菇翻炒出香。

步骤 3

炒锅中倒入热水/ 或将蘑菇倒进热水锅中 水开加入豆腐块

步骤 4

汤底边尝边调味,咸淡适口后加入洗干净的蚝肉。 40秒 至 一分钟 就可以出锅了! 出锅前可以撒一些胡椒粉,淋一点芝麻油…… 随意发挥一下就好,其实这样就已经足够鲜美啦!

步骤 5

开饭咯

菜谱创建时间:2022-07-28 14:00:32
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