南瓜和糯米粉的量我是大概,因为刚好家里剩了南瓜,后面步骤我讲一下是怎么衡量那个量! 南瓜切片蒸熟。加少许冰糖一起蒸!大概10分钟左右即可!自己用筷子撮软烂即可!
蒸好的南瓜拿个勺子或者筷子搅一搅就烂!然后就开始加糯米粉搅拌!
边搅拌边加。加到微干不太黏就可以揉一下即可!
我做了两种口味,一种无馅,外面滚芝麻,也很香,一种里面加了芝士!
两种口味做好!很简单,形状随便捏!
热锅下油,然后小火煎,不然容易焦!
两种口味,自己做没做那么甜,也还是很不错!
根据自己喜欢加料!我觉得滚芝麻要比面包糠好吃!