面包机汉堡坯

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用料

面包机汉堡坯的做法步骤

步骤 1

所有材料放入面包桶,把面粉挖洞,放入酵母,运行面包机低速和面10分钟,高速和面2个20分钟,一共和面50分钟,就可以揉成手套膜。

步骤 2

拿出来均分6个面团,每个80多克,揉成6小面团

步骤 3

可以粘芝麻,不喜欢吃可以不粘

步骤 4

烤箱调发酵档,别忘放杯水增加湿度,根据不同季节和不同地域,发酵1到2小时,时间自己把握,原则是发到大小合适,我这锅没有粘芝麻

步骤 5

我把烤盘放在了烤箱中偏下的位置,烤箱上管200度下管180度,烤13分钟

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步骤 6
步骤 6

比超市买的面包坯好吃n倍

菜谱创建时间:2022-07-29 16:43:12
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