牛奶冰大汤圆(无需刨冰机)

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作者: 我就是蛰兮
最近大火的冰汤圆大部分都用的是小汤圆 我用了芝麻馅大汤圆 好好吃~

用料

牛奶冰大汤圆(无需刨冰机)的做法步骤

步骤 1

昨天晚上吃了椰奶小冰汤圆 今天就复刻一下!

步骤 2

牛奶提前冻冰块,备用做冰沙 喜甜的话可以添加适量糖或炼乳

步骤 3

煮熟汤圆 小汤圆 大汤圆均可 浸入冰水冷却

步骤 4

牛奶冰块用破壁机 刨冰机打碎/用刀背敲碎成冰沙 (请不要在深夜或清晨进行这一步~小心打扰别人睡觉😴) 牛奶冰很好敲碎

步骤 5

将汤圆摆放在冰沙上 放上坚果碎 果干碎 醪糟 黑芝麻 水果丁 可以淋入一些红糖浆 大功告成!

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步骤 6
步骤 6

来一大口վ'ᴗ' ի

步骤 7

汤圆又弹又糯 配上奶香和坚果的香甜简直不要太好吃!

牛奶冰大汤圆(无需刨冰机)的小贴士

汤圆煮至飘起再煮两分钟即可

菜谱创建时间:2022-07-31 10:38:30
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