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超级简单炒牛河🙌的做法

超级简单炒牛河🙌

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作者: 蛋宝宝G
蛋宝宝G
广东人的最爱~这个做法真的超级简单!

用料

超级简单炒牛河🙌的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在市场买腌好的牛肉片,或者自己在家用酱油、蚝油、白胡椒粉、淀粉简单腌一下(记得不要放盐哦)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配料切段备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

河粉先打散,倒入蚝油、生抽、老抽、盐抓伴均匀,然后倒点花生油,这一步做好了就不会出现色泽不均匀的情况,粉也会炒的特别好吃哦!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅烧油,倒入牛肉划开然后炒至断生就可以先捞出来

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

重新起锅烧油,然后放洋葱、葱和河粉,先不要翻动,大概半分钟再翻动~切记一定要全程大火🔥~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后倒入韭黄、芽菜和牛肉,翻炒一分钟(不要翻得太频繁,粉会碎),味道不够就加点盐~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后撒上芝麻就可以啦!

菜谱创建时间:2022-07-31 13:00:46
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