想象中的韩式炸酱

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作者：游弋ue

作为韩国综艺的长期观众，每次看到他们外卖了中餐馆炸酱面，都想象了它的味道，非常诱人。但是在中国街头韩餐馆吃这道韩式中餐时，发现炸酱味道过于清淡，完全不符合想象！于是，按我的想象，今天炸了一盆酱。

用料

想象中的韩式炸酱的做法步骤

步骤 1

五花肉拌入料酒

步骤 2

五花肉下锅，小火，炒出油

步骤 3

下蒜蓉、洋葱丁，炒到洋葱变透明

步骤 4

加入春酱小火翻炒到油和酱融合均匀

步骤 5

加入100毫升清水稀释到浆糊的粘度即可

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步骤 6

步骤 6

加入糖调味，可以尝一尝，自行调整到咸甜均匀的口感

菜谱创建时间：2022-07-31 22:11:15

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