所有海鲜洗干净放锅里煮熟，煮熟放冰水冷却备用
芝麻，蒜，辣椒面，孜然粉放碗里，用热油浇激发香味，然后加入醋，生抽，老抽，糖，一点盐，小米辣，香菜，柠檬，还有矿泉水拌匀
把调好的捞汁，倒进去拌匀，放冰箱冷藏3个小时就可以开吃了