准备好两个鸡蛋、葱花、火腿（可以不要）、白萝卜切成细丝
鸡蛋煎成荷包蛋备用
锅内放一点油倒入白萝卜丝炒软
加入荷包蛋、火腿片、一小勺盐和鸡精，倒入开水，小火焖煮15分钟。
加入葱花、虾皮（可放可不放）
出锅装盘🥳🥳🥳