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丝瓜豆腐鸡蛋菌菇贻贝汤的做法

丝瓜豆腐鸡蛋菌菇贻贝汤

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作者: 小小计划
小小计划
原料 :丝瓜一条 内酯豆腐半盒 鸡蛋2个 白玉菇130G 贻贝肉300G 盐适量 料酒适量 色拉油50G+10G(炒鸡蛋) 姜末适量 蒜末适量 清水适量 做法 : 1 准备食材 ,丝瓜去皮后清洗一下切块备用,鸡蛋打散备用 ,白玉菇清洗干净后切断,贻贝肉清洗干净备用 ,姜蒜切成沫备用 2 倒入10G 色拉油,先把鸡蛋倒入锅中,略微煎一下 3接着翻面炒熟 盛出 4倒入色拉油,放入姜蒜末爆香 5 放入贻贝肉煸炒一会,同时加入适量的料酒 6放入白玉菇继续翻炒 一会 7放入切块的丝瓜翻炒一下 8 放入炒好的鸡蛋 9倒入适量的清水 10 放入切块的内酯豆腐 11 加入适量的盐调味后加盖焖煮至熟 12 出锅装碗即可食用

用料

丝瓜豆腐鸡蛋菌菇贻贝汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材 ,丝瓜去皮后清洗一下切块备用,鸡蛋打散备用 ,白玉菇清洗干净后切断,贻贝肉清洗干净备用 ,姜蒜切成沫备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入10G 色拉油,先把鸡蛋倒入锅中,略微煎一下

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着翻面炒熟 盛出

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入色拉油,放入姜蒜末爆香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入贻贝肉煸炒一会,同时加入适量的料酒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入白玉菇继续翻炒 一会

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入白玉菇继续翻炒 一会

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入炒好的鸡蛋

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入适量的清水

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入切块的内酯豆腐

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量的盐调味后加盖焖煮至熟

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅装碗即可食用

菜谱创建时间:2022-08-02 20:17:26
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