把低筋面粉、酵母、鸡蛋液、白砂糖、牛奶放入容器内，揉成面团。（每种面粉吸水量不同，牛奶记得缓慢加入）
把软化好的黄油加入面团里，继续揉成光滑的面团；
揉好的面团盖上保鲜膜，放到温暖处发酵；
发酵到两倍大，手指蘸面粉戳洞，不回缩证明发酵好啦；
面团放到案板上，擀成大约1厘米厚，用裱花嘴按成小面团；
没有裱花嘴的话，可用矿泉水瓶盖替代，或者用手搓成小球；
华夫饼机预热2-3分钟，放小面团盖上盖子（没有华夫饼机的话，可做成小饼，平底不粘锅烤制）；每次大约2分钟就做好啦（制作过程中要随时查看上色情况）；
装盘后，搭配水果也很好吃哟～
1、没做的小面团记得上面盖上保鲜膜，防止面团表皮干。 2、家里没有华夫饼机，也可以直接用平底锅小火两面烙一下哈。 3、如当天吃不完，第二天表面喷水，平底不粘锅烙一下，依旧好吃。 4、面团里也可以添加黑芝麻、蔓越莓干等食材，味道也很美味呦。