车打芝士饼干

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作者: 福山鴨子k
媽媽有每天吃一片芝士的習慣, 因此我姐就買了一大塊車打芝士讓她慢慢切來吃, 可惜我媽媽不喜歡就這麼吃車打芝士,說很難入口, 所以我就用來做成車打芝士餅乾, 防止浪費衍生出來的餅乾....

用料

车打芝士饼干的做法步骤

步骤 1

牛油切粒室溫軟化,並且加入糖、鹽打發鬆軟

步骤 2

分次加入蛋液并攪拌均勻

步骤 3

加入切粒的車打芝士到“2”中攪拌均勻

步骤 4

篩入低粉和芝士粉,並且揉成麵團

步骤 5

將麵團分次若干份,然後搓成圓柱狀放入冰櫃冷凍至變硬

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步骤 6
步骤 6

將變硬的麵團切成大概5cm厚的圓片,碼好在烤盤上

步骤 7

預熱烤箱160度大概20分鐘左右就可以咯

菜谱创建时间:2012-10-28 19:35:36
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