1.配料这些准备好
2.虾头不要，开好背腌一下，牛蛙切块也腌一下，在放点生粉拌一寸，在过一下油。
3.过下油放一边
4.锅放点油，放姜蒜洋葱，加麻辣香锅料炒香，在放那些配菜，炒啊炒，放生抽，耗油炒熟就好啦
一直炒
5.炒好摆盘撒点芝麻好看又好吃