用盐和黑胡椒将三文鱼的两面涂抹均匀，腌制10-15分钟即可
切小番茄、菠菜、口蘑、洋葱； 小番茄和菠菜对半切 洋葱切成小丁，口蘑切成片 黄油也切成片
热锅，放少许油，煎三文鱼至变色，保证两面都煎熟放到盘子里，做后续使用
锅内开小火放黄油切片，待融化后放洋葱，将洋葱炒至变色后，放入口蘑，口蘑炒熟后放入小番茄，然后放入牛奶🥛，如果想要多一点汤汁，可以放两袋牛奶250毫升一袋的那种
将牛奶煮沸后，放入菠菜煮熟。收汁儿时放入几片芝士，加入少许盐和黑胡椒（一定要少加，加多了是真的咸！）
将三文鱼放入汤汁中收汁即可